Hỗ trợ

Chùa Bái Đính

Chùa Bái Đính, Gia Sinh, Gia Viễn, Ninh Bình

4.0
1 ĐÁNH GIÁ 4 YÊU THÍCH
Giới thiệu về Chùa Bái ĐínhChơi gì? 13+ điểm tham quanỞ đâu? 181+ homestay, khách sạn1+ bài viết về Chùa Bái ĐínhĂn gì? - Đặc sản?Thuê xe ở đâu?

Đặc sản tại Chùa Bái Đính

Ninh Bình là thành phố khá nổi tiếng bởi các món ăn ngon, lạ và độc đáo, nên đến Tràng An bạn có cơ hội thưởng thức một số món đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây du lịch là thịt dê núi, cơm cháy, nem Yên Mạc và rượu Lai Thành Kim Sơn.
Nếu ăn thịt dê núi, bạn có thể gọi món tái dê, bên cạnh đó, người Hoa Lư còn chế biến dê thành các món khác như: nem dê, dê hấp, nhựa mận, dê nướng, tiết canh dê,... cũng rất ngon. Ngoài ra còn có canh chua cá rô, mắm tép Gia Viễn, rượu cần Nho Quan cũng là những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình.

Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy được chế biến khác với các vùng khác từ cách chiên cho đến nước sốt đi kèm. Khi ăn, những miếng cơm cháy không hề khô khan mà cứ giòn tan trong miệng, thơm ngon mà phảng phất chút hoang sơ quyện trong từng hạt gạo.
Với loại cơm cháy không tẩm ướp sẽ được đem chấm kèm với một thứ nước sốt sóng sánh của vị nước mắm, mỡ hành, ruốc…

056f39d0c52c2d038f9ae678db16701ede0f58e7173b247db60097f112e4af34.jpg

Gỏi cá nhệch Kim Sơn

7cdc046f6fd3a257084d57e2a0f8f90415baf5b3bcbf663497061c833e5f9ac3.jpg


Vùng nước mặn Kim Sơn nổi tiếng với món cá nhệch, một món ăn gần gũi và thân quen đối với người dân Ninh Bình. Thường người ta sẽ dùng cá nhệch để làm gỏi, gỏi cá nhệch kim sơn có mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, khi ăn vị thơm của gạo nếp hòa quyện với thịt cá và vị cay của ớt, nếu được thêm một tý rượu nữa thì không còn gì bằng.

Ốc núi

503c79d5380975bf4280272827d075e89b273d3e768f6066dd9ef923631348a5.jpg

Nếu nói đến những món ăn đặc sản Ninh Bình chắc hẳn không thể bỏ qua món Ốc Núi, một trong những món ăn khá quen thuộc của người dân Ninh Bình. Tuy dân dã nhưng vẫn mang đậm hương vị đặc sản phố núi, hương vị đậm đà của ốc khi chín kèm theo vị đặc trưng của thuốc bắc thì không chê vào đâu được. Nếu không chế biến cùng với những nguyên liệu thuốc bắc người ta còn sử dụng ốc núi để xào xả, xào me, ăn ngon không kém, vị giòn của ốc khi xào sẽ khiến các bạn mê mẩn từ lần đầu tiên thưởng thức.

Tái Dê Hoa Lư

e10c9b04439542b2111259e46ef8da696c995744f3409682a0bd6f1be64f152e.jpg

Người dân Hoa Lư luôn gắn liền với hình ảnh tái dê thơm ngon, để có được món tái dê thơm ngon người ta phải chọn lọc dê thật kỹ, trải qua quy trình chế biến công phu thịt dê sẽ không còn tanh và thơm ngon hấp dẫn vô cùng. Khi ăn tái dê người ta thường ăn kèm với các loại lá rừng, thêm một ít nước chấm gừng thì ngon không gì sánh bằng, vừa được thưởng thức một món ăn ngon vừa được giúp bồi bổ cơ thể

Nem chua Yên Mạc

02017c7dd0d3e2515270b2076cbe554945bff5eddd2e891e9b162767105bc1d9.jpg

Nem Yên Mạc là một món ăn đặc sản Ninh Bình nổi tiếng được truyền từ đời này sang đời khác tại vùng quê Ninh Bình. Nem Yên Mạc hấp dẫn với màu đỏ hồng đẹp mắt bên trong, bên ngoài đưuọc bọc một lớp lá ổi. Nem Yên Mạc ăn ngon hơn nếu kèm với một ít rau thơm và nước mắm cay, vị chua ngọt đậm đà của từng thớ nem hòa quyện với vị chan chát của lái ổi mang đến cho thực khách một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Canh chua cá rô

Cá rô Tổng Trường có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng ngon nhất phải kể đến món canh chua. Cá rô được làm sạch, rán giòn rồi nấu cùng rau cải muối chua thêm đậu phụ rán và cà chua sẽ rất thơm ngon và bắt mắt. Hương vị thơm bùi của cá rô, vị chua chua của dưa muối hòa quyện với vị thanh mát của cà chua và đậu phụ đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng của món ăn dân dã này. 

TOUR NỔI BẬT